Guía de viaje de Ruanda
República Ruandesa, el ''país de las mil colinas'', es un minúsculo estado africano, comparado con los gigantes que lo rodean. Ruanda te invita a visitar la famosa cadena de los volcanes Virunga, sus numerosos lagos, sus ríos, sus frondosos paisajes, sus grutas, su clima primaveral, su folclore lleno de embrujo, su original artesanía y, sobre todo, la hospitalidad de su población, acogedora en todo momento.
El 'sombé con isambas secas' es un plato típico: se trata de sardinas del lago Kivu con hojas de mandioca. La umutsima es una pasta de bananas o calabazas con la que se acompaña los platos. El filete de cebra es uno de los manjares más apreciados.